Menukaart

Al onze gerechten op 1 kaart

3 gangen keuze menu – € 28,5

Lekker eten bij ‘t heertje voor € 28,5. Het principe is simpel, 3 gangen menu tegen een vaste prijs. U kiest uit iedere gang een gerecht met keuze uit vis, vlees of vegetarisch. Bij het hoofdgerecht worden frites en groenten geserveerd.

Broodplank

Herenbol met smeersel

Vers gebakken brood │ aioli │ pesto │ kruidenboter
4.85

Gevulde bol met kruidenboter

Warm uit de oven │ kruidenboter
4.85

Gevulde bol caprese

Warm uit de oven │ mozzarella │ pesto | tomaat
5.5

Kindermenu`s

Puntzak friet, snack, appelmoes, mayonaise

Keuze uit kroket, kipnuggets of frikandel
9.5

Kipsaté

Puntzak friet met 1 stokje saté │ satésaus │ salade
13

Voorgerechten

Carpaccio

Rundvlees │ pittenmix │ ui │ kappertjes │ Parmezaan | Keuze: pesto of truffelmayonaise
12

Vispalet ‘t heertje

Gerookte zalm van de Big Green Egg │ garnalen-kroket zalm-tataki │ soja │ sesam
10

Salade gerookte eendenborst

Eend │ rode port vijgen │ walnoot │ honing-tijm
11

Franse uiensoep

Uien │ runderbouillon │ kaas crouton
7

Escargots

“Dakloze slakken” │ kruidenroomsaus │ broodstengel
9

Warme geitenkaas

Geitenkaas │ salade │ vijgen │ walnoot │ stoofpeer
9,5

Oosterse gamba’s

Gamba’s (gepeld) │ knoflook │ limoen │ rode peper
9,5

Bisque

Schaaldierensoep │ Hollandse garnalen │ cognacroom
7,5

Marktplateau’s keuze

- ‘t heertje = vlees plateau
- De markt = vis plateau
- Proeverij = vis & vlees plateau
Plateau voor twee, ook te bestellen voor drie.
13 p.p.

Hoofdgerechten

Kipsaté ’t heertje

Sappige kip │ zoet&zuur │ kroepoek │ krokante uitjes satésaus
Biertje? – ‘t IJ Zatte
17.5

“The best” Herenburger

Tartaar van rund en bacon │ brioche bol │ cheddar onion rings │ bbq
Biertje? – La Chouffe
17.5

Stoofpot ‘t heertje

Rundvlees │ rode wijn │ krokante polenta │ groenten
Biertje? – Affligem dubbel
18.5

Kabeljauw

Gebakken kabeljauw │ geroosterde aardappel │ bospaddenstoelen │ schaaldierensaus
Biertje? – St. Bern. Tripel
19

Maaltijdsalade naar keuze

*Carpaccio *gerookte zalm *geitenkaas *eend
15,5

Marktplateau “Pesce”

Wisselende vis 2 soorten │ gamba │ visloempia │ groenten ( meerprijs 3 gangen menu + 3,5 p.p. )
Plateau voor twee, ook te bestellen voor drie.
Biertje? – Oedipus Tai Tai
22 p.p.

Marktplateau “BBQ”

Saté spiesje │ mini burger │ biefstuk │ groenten │ sauzen ( meerprijs 3 gangen menu + 2,5 p.p. )
Plateau voor twee, ook te bestellen voor drie.
Biertje? – Vedett IPA
21 p.p.

Vegetarisch

Krokante polenta

Gegrilde bloemkool │ krokante bloemkool │ Mexican spice mayonaise │ Parmezaan
Biertje? – Brugse Zot
18

Beemster-noten taartje

Notenmix │ groenten │ paddenstoelen │ oude kaas
Biertje? – Tripel Karmeliet
18

Big Green Egg Specials

Tournedos 200 gram

Diamanthaas │ groenten │ ui & champignon │ saus
Bierkeuze – Palm
22.5

Rib-eye 225 gram

Rib-eye │ groenten │ krieltjes uit de oven │ saus
Bierkeuze – Ongelovige Thomas
23.5

Eendenborst filet

5-spices mix │ bospaddenstoelen │ parelgort │ rode wijn saus
Biertje? – St. Bern. Prior 8
22,5

Saus keuze:

BBQ-saus, Roquefortsaus, kerrie-gember dip, peperroomsaus of kruidenboter

Big Green Egg

Wat is een Big Green Egg?

In onze wereldkeuken maken wij gebruik van een zeer speciale kooktechniek. Wij bereiden in een kleipot van keramiek gevuld met echte houtskool voor een perfecte grillsmaak.

Ervaar de unieke smaak en kies één van onze specials!

Restaurant Huizen

Nagerechten

Dame Blanche

Vanille ijs │ warme chocoladesaus
6

Kaasplankje van Pronkjuweel

Selectie van kaashuis Pronkjuweel
8.5

Tarte tatin

Warm appeltaartje │ kaneelijs
7

Bananasplit

Vanille ijs │ banaan │ chocolade mousse │ caramel
7

Chocoladetaartje

Chocolade │ crunchy noten │ caramel aardbeiensorbet
6,5

Bosvruchtenbavarois

Bosvruchten │ meringue │ zwarte bes sorbet
7

Koffie/thee

Warme dranken

Koffie │ thee │ cappuccino │ espresso Geserveerd met friandises.
2,4

Dessertwijn / port

Pedro Ximenez

4

Heaven on Earth Muscat

4

Rode port

3.5

Speciale koffie

Irish, French, Italian, Brazilian & Spanish coffee

Geserveerd met friandises.
4

Groepenmenu – € 28

Gezellig met een grote groep (15+ personen) uit eten, dit kan natuurlijk bij ‘t heertje. Maak het ons en uzelf gemakkelijk en kies uit het groepenmenu. U kiest uit iedere gang een gerecht met keuze uit vis, vlees of vegetarisch. Bij het hoofdgerecht worden frites en groenten geserveerd.

Voorgerechten

Carpaccio

Rundvlees │ pitten│ ui │ kappertjes Parmezaan │ pesto

Warme geitenkaas

Geitenkaas │ salade │ vijgen walnoot │ stoofpeer

Oosterse gamba’s

Gamba’s (gepeld) │ knoflook │ limoen rode peper

Franse uiensoep

Uien │ runderbouillon │ kaas crouton

Hoofdgerechten

Kabeljauw

Geroosterde aardappel │ bospaddenstoelen │ schaaldierensaus

Kipsaté ’t heertje

Sappige kip │ zoet&zuur │ kroepoek seroendeng │ boontjes │ satésaus

Tournedos

Diamanthaas │ groenten │ ui & champignon │ kruidenboter ( meerprijs groepenmenu + 3,95 )

Beemster-noten taartje (VEGA)

Notenmix │ groenten │ paddenstoelen oude kaas

Nagerechten

Dame Blanche magnum

Vanille ijs │ warme chocoladesaus slagroom

Bosvruchtenbavarois

Bosvruchten │ meringue │ zwarte bes sorbet

Chocoladetaartje

Chocolade │ crunchy noten │ caramel aardbeiensorbet

Koffie of thee naar keuze

Koffie │ thee │ cappuccino │ espresso
Geserveerd met friandises.

Borrelkaart

Bittergarnituur

Bitterballen “de echte” 6 st.

Geserveerd met grove mosterd
5.80

Bitterballen “de echte” 12 st.

Geserveerd met grove mosterd
10.50

Kipnuggets 8 st.

Geserveerd met hete saus
5.50

Kaasstengels 8 st.

Geserveerd met hete saus
6.80

Warm bittergarnituur 10 st.

Bitterballen, kaasstengels en kipnuggets geserveerd met grove mosterd │ hete saus
7.80

Overig

Herenbol met smeersel

Vers gebakken brood │ aioli │ pesto │ kruidenboter
4.85

Gevulde bol met kruidenboter

Warm uit de oven │ kruidenboter
4.85

Gevulde bol met mozzarella

Warm uit de oven │ mozzarella │ pesto
5.5

Pronkjuweel oude kaas blokjes

Geserveerd met grove mosterd │ appelstroop
5.80

Nachos gegratineerd met kaas

Geserveerd met jalapeño pepers │ salsa
6.50

Borrelpakketten

Cafe

(minimaal 20 personen) 14,5 p.p.

Dranken 3 st. p.p. – bier, fris en wijn
Kaas & worst
Gemengd bittergarnituur 3 st.
Tafelgarnituur zoutjes

`t heertje

(minimaal 20 personen) 16,5 p.p.

Dranken 3 st. p.p. – bier, fris en wijn
Gemengde olijven
Gemengd bittergarnituur 3 st.
Tafelgarnituur zoutjes
Bruschetta gerookte zalm
Bruschetta carpaccio

Feestelijk

(minimaal 20 personen) 18,5 p.p.

Feestelijk glas prosecco
Dranken 3 st. p.p. – bier, fris en wijn
Herenbol met smeersels
Bruschetta’s mix 3 st.
Garnalen met basilicum-limoen dip
Gemengde olijven
Gemengd bittergarnituur 3 st.
Mini saté 1 st.

Drankenkaart

Koffie

Koffie

2,4

Espresso

2,4

Dubbele espresso

3,9

Cappuccino

2,5

Koffie verkeerd

3,2

Latte macchiato

3,8

Decafé koffie

2,4

Warme chocomel

3

Thee

2,3

Verse munt thee

3,2

Special Coffee

Irish coffee

Whiskey │ bruine suiker │ room
7

French coffee

Grand marnier │ room
7

Spanish coffee

Licor 43 │ room
7

Brazilian coffee

Grand marnier │ tia maria │ room
7

Gebak

Tarte tatin

Warm appeltaartje │ kaneelijs
7

Chocolade │ crunchy noten caramel │ aardbeiensorbet

Melkchocolade │ crunch │ caramel
6,5

Friandises

Huisgemaakte lekkernijen
4,5

Likeur

Tia Maria

4,5

Kahlúa

4

Sambuca

4

Licor 43

4

Grand Marnier

5

Cointreau

4,5

Bailey’s

4

Amaretto

4

Limoncello

4,5

Pina Colada

4

Boswandeling

4

Dom bénédict

4,5

Whiskey

JW red

4

JW black

5

Jameson

4

Famous Grouse

4

Jack Daniels

5,5

South Comfort

4

Glenfiddich

6

Chivas Regal

6,5

Dimple

8

Drambuie

5,5

Binnenlands gedistilleerd

Jonge Jenever

3

Oude Jenever

3

Coebergh

3,5

Corenwijn

3

Vieux

3

Apfelkorn

3

Advocaat

3

Beerenburg

3

P.S.V & aperitief

Port White

3,5

Ruby Port

3,5

Martini Bianco

3,5

Martini Rosso

3,5

Sherry Medium

3,5

Sherry Dry

3,5

Campari

3,5

Crodino

3

Ricard

3,5

Cognac

Remy Martin

6,5

Hennessy vsop

7

Courvoisier

7

Buitenlands gedistilleerd v.a. 4

Bacardi

4

Bacardi Black

4

Bacardi Razz

4

Bacardi Lemon

4

Oakheart

4

Vodka

4

Rode vodka

4

Safari

4

Passoa

4

Gin Gordon’s

4

Tequilla

4

Pisang Ambon

4

Blue Curaçao

4

Jägermeister

4

Dropshot

4

Goldstrike

4

Malibu

4

Havana club

4

Bier van de tap v.a. 2,5

Fluitje

Vaasje

La Chouffe

Seizoensbieren

Huiswijnen

Heritage Chardonnay

Witte wijn
3,8 19,5 p.f.

Tarani Sauvignon Blanc

Witte wijn
3,8 20,5 p.f.

Esteio Vinho de Mesa Rose

Rosé wijn
3,8 19,5 p.f.

Tarani Gamay

Rosé wijn
3,8 20,5 p.f.

Tarani Malbec

Rode wijn
3,8 20,5 p.f.

Rosario Cabernet Sauvignon

Rode wijn
3,8 20,5 p.f.

Frisdrank v.a. 2,5

Pepsi cola

2,5

Pepsi cola light

2,5

Sisi

2,5

Cassis

2,5

Lipton Ice tea

2,5

Lipton green

2,5

Tonic

2,5

Bitter lemon

2,5

Crystal Clear

2,5

Rivella light

2,5

Fristi

2,5

Chocomel

2,5

Verse jus

2,5

Appelsap

2,5

Sourcy blauw

2,5

Sourcy rood

2,5

Ginger Ale

2,5

Tomatensap

2,5

Red Bull

2,5

7up

2,5

Vers Sap

Verse Jus d’orange 3,5

Bierkaart

Blond

La Chouffe blond

Brugse Zot blond

Duvel

Ciney blond

Kasteel blond

Affligem blond

Weizen / Wit

Brand Weizen

Wieckse witte

Texels Skuumkoppe

‘t IJ Wit - IJWit

Fruitig

Desperados

Corona

Wieckse rosé

Jillz original

Amstel radler citroen

Amstel radler grapefruit

Malt / 0.0

Amstel / Heineken 0.0 %

Wieckse witte 0.0 %

Erdinger Hefe 0.0 %

Amstel radler citroen 0.0 %

Donker

Affligem dubbel

St. Bernardus Prior 8

Jopen Ongelovige Thomas

‘t IJ Natte

Tripel

Trippel Karmeliet

Straffe Hendrik

St. bernardus Tripel

‘t IJ Zatte

Affligem Tripel

Oedipus Tai Tai

IPA

Jopen Mooie Nel IPA

Vedett IPA

Lagunitas IPA

Amber

De Koninck

Palm

Pauwel kwak

(10 euro borg)

Pilsener

Heineken pilsener

Wij zijn ook te vinden op facebook

Like & deel ons!