Menukaart
Al onze gerechten op 1 kaart
3 gangen keuze menu – € 28,5
Lekker eten bij ‘t heertje voor € 28,5. Het principe is simpel, 3 gangen menu tegen een vaste prijs. U kiest uit iedere gang een gerecht met keuze uit vis, vlees of vegetarisch. Bij het hoofdgerecht worden frites en groenten geserveerd.
Broodplank
Herenbol met smeersel
Vers gebakken brood │ aioli │ pesto │ kruidenboter
4.85
Gevulde bol met kruidenboter
Warm uit de oven │ kruidenboter
4.85
Gevulde bol caprese
Warm uit de oven │ mozzarella │ pesto | tomaat
5.5
Kindermenu`s
Puntzak friet, snack, appelmoes, mayonaise
Keuze uit kroket, kipnuggets of frikandel
9.5
Kipsaté
Puntzak friet met 1 stokje saté │ satésaus │ salade
13
Voorgerechten
Carpaccio
Rundvlees │ pittenmix │ ui │ kappertjes │ Parmezaan | Keuze: pesto of truffelmayonaise
12
Vispalet ‘t heertje
Gerookte zalm van de Big Green Egg │ garnalen-kroket zalm-tataki │ soja │ sesam
10
Salade gerookte eendenborst
Eend │ rode port vijgen │ walnoot │ honing-tijm
11
Franse uiensoep
Uien │ runderbouillon │ kaas crouton
7
Escargots
“Dakloze slakken” │ kruidenroomsaus │ broodstengel
9
Warme geitenkaas
Geitenkaas │ salade │ vijgen │ walnoot │ stoofpeer
9,5
Oosterse gamba’s
Gamba’s (gepeld) │ knoflook │ limoen │ rode peper
9,5
Bisque
Schaaldierensoep │ Hollandse garnalen │ cognacroom
7,5
Marktplateau’s keuze
- ‘t heertje = vlees plateau
- De markt = vis plateau
- Proeverij = vis & vlees plateau
Plateau voor twee, ook te bestellen voor drie.
- De markt = vis plateau
- Proeverij = vis & vlees plateau
Plateau voor twee, ook te bestellen voor drie.
13 p.p.
Hoofdgerechten
Kipsaté ’t heertje
Sappige kip │ zoet&zuur │ kroepoek │ krokante uitjes satésaus
Biertje? – ‘t IJ Zatte
Biertje? – ‘t IJ Zatte
17.5
“The best” Herenburger
Tartaar van rund en bacon │ brioche bol │ cheddar onion rings │ bbq
Biertje? – La Chouffe
Biertje? – La Chouffe
17.5
Stoofpot ‘t heertje
Rundvlees │ rode wijn │ krokante polenta │ groenten
Biertje? – Affligem dubbel
Biertje? – Affligem dubbel
18.5
Kabeljauw
Gebakken kabeljauw │ geroosterde aardappel │ bospaddenstoelen │ schaaldierensaus
Biertje? – St. Bern. Tripel
Biertje? – St. Bern. Tripel
19
Maaltijdsalade naar keuze
*Carpaccio *gerookte zalm *geitenkaas *eend
15,5
Marktplateau “Pesce”
Wisselende vis 2 soorten │ gamba │ visloempia │ groenten ( meerprijs 3 gangen menu + 3,5 p.p. )
Plateau voor twee, ook te bestellen voor drie.
Biertje? – Oedipus Tai Tai
Plateau voor twee, ook te bestellen voor drie.
Biertje? – Oedipus Tai Tai
22 p.p.
Marktplateau “BBQ”
Saté spiesje │ mini burger │ biefstuk │ groenten │ sauzen ( meerprijs 3 gangen menu + 2,5 p.p. )
Plateau voor twee, ook te bestellen voor drie.
Biertje? – Vedett IPA
Plateau voor twee, ook te bestellen voor drie.
Biertje? – Vedett IPA
21 p.p.
Vegetarisch
Krokante polenta
Gegrilde bloemkool │ krokante bloemkool │ Mexican spice mayonaise │ Parmezaan
Biertje? – Brugse Zot
Biertje? – Brugse Zot
18
Beemster-noten taartje
Notenmix │ groenten │ paddenstoelen │ oude kaas
Biertje? – Tripel Karmeliet
Biertje? – Tripel Karmeliet
18
Big Green Egg Specials
Tournedos 200 gram
Diamanthaas │ groenten │ ui & champignon │ saus
Bierkeuze – Palm
Bierkeuze – Palm
22.5
Rib-eye 225 gram
Rib-eye │ groenten │ krieltjes uit de oven │ saus
Bierkeuze – Ongelovige Thomas
Bierkeuze – Ongelovige Thomas
23.5
Eendenborst filet
5-spices mix │ bospaddenstoelen │ parelgort │ rode wijn saus
Biertje? – St. Bern. Prior 8
Biertje? – St. Bern. Prior 8
22,5
Saus keuze:
BBQ-saus, Roquefortsaus, kerrie-gember dip, peperroomsaus of kruidenboter
Big Green Egg
Wat is een Big Green Egg?
In onze wereldkeuken maken wij gebruik van een zeer speciale kooktechniek. Wij bereiden in een kleipot van keramiek gevuld met echte houtskool voor een perfecte grillsmaak.
Ervaar de unieke smaak en kies één van onze specials!
Nagerechten
Dame Blanche
Vanille ijs │ warme chocoladesaus
6
Kaasplankje van Pronkjuweel
Selectie van kaashuis Pronkjuweel
8.5
Tarte tatin
Warm appeltaartje │ kaneelijs
7
Bananasplit
Vanille ijs │ banaan │ chocolade mousse │ caramel
7
Chocoladetaartje
Chocolade │ crunchy noten │ caramel aardbeiensorbet
6,5
Bosvruchtenbavarois
Bosvruchten │ meringue │ zwarte bes sorbet
7
Koffie/thee
Warme dranken
Koffie │ thee │ cappuccino │ espresso Geserveerd met friandises.
€ 2,4
Dessertwijn / port
Pedro Ximenez
€ 4
Heaven on Earth Muscat
€ 4
Rode port
€ 3.5
Speciale koffie
Irish, French, Italian, Brazilian & Spanish coffee
Geserveerd met friandises.
€ 4
Groepenmenu – € 28
Gezellig met een grote groep (15+ personen) uit eten, dit kan natuurlijk bij ‘t heertje. Maak het ons en uzelf gemakkelijk en kies uit het groepenmenu. U kiest uit iedere gang een gerecht met keuze uit vis, vlees of vegetarisch. Bij het hoofdgerecht worden frites en groenten geserveerd.
Voorgerechten
Carpaccio
Rundvlees │ pitten│ ui │ kappertjes Parmezaan │ pesto
Warme geitenkaas
Geitenkaas │ salade │ vijgen walnoot │ stoofpeer
Oosterse gamba’s
Gamba’s (gepeld) │ knoflook │ limoen rode peper
Franse uiensoep
Uien │ runderbouillon │ kaas crouton
Hoofdgerechten
Kabeljauw
Geroosterde aardappel │ bospaddenstoelen │ schaaldierensaus
Kipsaté ’t heertje
Sappige kip │ zoet&zuur │ kroepoek seroendeng │ boontjes │ satésaus
Tournedos
Diamanthaas │ groenten │ ui & champignon │ kruidenboter ( meerprijs groepenmenu + 3,95 )
Beemster-noten taartje (VEGA)
Notenmix │ groenten │ paddenstoelen oude kaas
Nagerechten
Dame Blanche magnum
Vanille ijs │ warme chocoladesaus slagroom
Bosvruchtenbavarois
Bosvruchten │ meringue │ zwarte bes sorbet
Chocoladetaartje
Chocolade │ crunchy noten │ caramel aardbeiensorbet
Koffie of thee naar keuze
Koffie │ thee │ cappuccino │ espresso
Geserveerd met friandises.
Geserveerd met friandises.
Borrelkaart
Bittergarnituur
Bitterballen “de echte” 6 st.
Geserveerd met grove mosterd
€ 5.80
Bitterballen “de echte” 12 st.
Geserveerd met grove mosterd
€ 10.50
Kipnuggets 8 st.
Geserveerd met hete saus
€ 5.50
Kaasstengels 8 st.
Geserveerd met hete saus
€ 6.80
Warm bittergarnituur 10 st.
Bitterballen, kaasstengels en kipnuggets geserveerd met grove mosterd │ hete saus
€ 7.80
Overig
Herenbol met smeersel
Vers gebakken brood │ aioli │ pesto │ kruidenboter
€ 4.85
Gevulde bol met kruidenboter
Warm uit de oven │ kruidenboter
€ 4.85
Gevulde bol met mozzarella
Warm uit de oven │ mozzarella │ pesto
€ 5.5
Pronkjuweel oude kaas blokjes
Geserveerd met grove mosterd │ appelstroop
€ 5.80
Nachos gegratineerd met kaas
Geserveerd met jalapeño pepers │ salsa
€ 6.50
Borrelpakketten
Cafe
(minimaal 20 personen) 14,5 p.p.
Dranken 3 st. p.p. – bier, fris en wijn
Kaas & worst
Gemengd bittergarnituur 3 st.
Tafelgarnituur zoutjes
`t heertje
(minimaal 20 personen) 16,5 p.p.
Dranken 3 st. p.p. – bier, fris en wijn
Gemengde olijven
Gemengd bittergarnituur 3 st.
Tafelgarnituur zoutjes
Bruschetta gerookte zalm
Bruschetta carpaccio
Feestelijk
(minimaal 20 personen) 18,5 p.p.
Feestelijk glas prosecco
Dranken 3 st. p.p. – bier, fris en wijn
Herenbol met smeersels
Bruschetta’s mix 3 st.
Garnalen met basilicum-limoen dip
Gemengde olijven
Gemengd bittergarnituur 3 st.
Mini saté 1 st.
Drankenkaart
Koffie
Koffie
2,4
Espresso
2,4
Dubbele espresso
3,9
Cappuccino
2,5
Koffie verkeerd
3,2
Latte macchiato
3,8
Decafé koffie
2,4
Warme chocomel
3
Thee
2,3
Verse munt thee
3,2
Special Coffee
Irish coffee
Whiskey │ bruine suiker │ room
7
French coffee
Grand marnier │ room
7
Spanish coffee
Licor 43 │ room
7
Brazilian coffee
Grand marnier │ tia maria │ room
7
Gebak
Tarte tatin
Warm appeltaartje │ kaneelijs
7
Chocolade │ crunchy noten caramel │ aardbeiensorbet
Melkchocolade │ crunch │ caramel
6,5
Friandises
Huisgemaakte lekkernijen
4,5
Likeur
Tia Maria
4,5
Kahlúa
4
Sambuca
4
Licor 43
4
Grand Marnier
5
Cointreau
4,5
Bailey’s
4
Amaretto
4
Limoncello
4,5
Pina Colada
4
Boswandeling
4
Dom bénédict
4,5
Whiskey
JW red
4
JW black
5
Jameson
4
Famous Grouse
4
Jack Daniels
5,5
South Comfort
4
Glenfiddich
6
Chivas Regal
6,5
Dimple
8
Drambuie
5,5
Binnenlands gedistilleerd
Jonge Jenever
3
Oude Jenever
3
Coebergh
3,5
Corenwijn
3
Vieux
3
Apfelkorn
3
Advocaat
3
Beerenburg
3
P.S.V & aperitief
Port White
3,5
Ruby Port
3,5
Martini Bianco
3,5
Martini Rosso
3,5
Sherry Medium
3,5
Sherry Dry
3,5
Campari
3,5
Crodino
3
Ricard
3,5
Cognac
Remy Martin
6,5
Hennessy vsop
7
Courvoisier
7
Buitenlands gedistilleerd v.a. 4
Bacardi
4
Bacardi Black
4
Bacardi Razz
4
Bacardi Lemon
4
Oakheart
4
Vodka
4
Rode vodka
4
Safari
4
Passoa
4
Gin Gordon’s
4
Tequilla
4
Pisang Ambon
4
Blue Curaçao
4
Jägermeister
4
Dropshot
4
Goldstrike
4
Malibu
4
Havana club
4
Bier van de tap v.a. 2,5
Fluitje
Vaasje
La Chouffe
Seizoensbieren
Huiswijnen
Heritage Chardonnay
Witte wijn
3,8 19,5 p.f.
Tarani Sauvignon Blanc
Witte wijn
3,8 20,5 p.f.
Esteio Vinho de Mesa Rose
Rosé wijn
3,8 19,5 p.f.
Tarani Gamay
Rosé wijn
3,8 20,5 p.f.
Tarani Malbec
Rode wijn
3,8 20,5 p.f.
Rosario Cabernet Sauvignon
Rode wijn
3,8 20,5 p.f.
Frisdrank v.a. 2,5
Pepsi cola
2,5
Pepsi cola light
2,5
Sisi
2,5
Cassis
2,5
Lipton Ice tea
2,5
Lipton green
2,5
Tonic
2,5
Bitter lemon
2,5
Crystal Clear
2,5
Rivella light
2,5
Fristi
2,5
Chocomel
2,5
Verse jus
2,5
Appelsap
2,5
Sourcy blauw
2,5
Sourcy rood
2,5
Ginger Ale
2,5
Tomatensap
2,5
Red Bull
2,5
7up
2,5
Vers Sap
Verse Jus d’orange 3,5
Bierkaart
Blond
La Chouffe blond
Brugse Zot blond
Duvel
Ciney blond
Kasteel blond
Affligem blond
Weizen / Wit
Brand Weizen
Wieckse witte
Texels Skuumkoppe
‘t IJ Wit - IJWit
Fruitig
Desperados
Corona
Wieckse rosé
Jillz original
Amstel radler citroen
Amstel radler grapefruit
Malt / 0.0
Amstel / Heineken 0.0 %
Wieckse witte 0.0 %
Erdinger Hefe 0.0 %
Amstel radler citroen 0.0 %
Donker
Affligem dubbel
St. Bernardus Prior 8
Jopen Ongelovige Thomas
‘t IJ Natte
Tripel
Trippel Karmeliet
Straffe Hendrik
St. bernardus Tripel
‘t IJ Zatte
Affligem Tripel
Oedipus Tai Tai
IPA
Jopen Mooie Nel IPA
Vedett IPA
Lagunitas IPA
Amber
De Koninck
Palm
Pauwel kwak
(10 euro borg)
Pilsener
Heineken pilsener
Wij zijn ook te vinden op facebook
Like & deel ons!